LA COCINA DE PACO CORDERO
Recetas: 1. Espárragos montañeses / 2. Perdices al rescoldo
La pasada semana comenzamos con un recorrido, que llevaremos a cabo por todas las Comunidades Autónomas, en el que de una en una, incluiremos recetas de cada una de ellas. Andalucía abrió este espacio y ahora le llega el turno a Aragón con un plato en el que resalta el espárrago y en el otro la perdiz.

