El proyecto Salzone presenta el Festival Internacional de Salazón. LVC

· 'Salazón Fest' se celebrará en Ceuta el próximo día 21 de agosto y contará con la asociación Invinarte, el Centro Gallego de Ceuta y la asociación portuguesa Agavi.

· Keke Raggio, presidente del Proyecto Salzone, ha presentado hoy el Festival Internacional de Salazón ‘Salazón Fest’, del que Ceuta será su sede a partir del próximo día 21 de agosto.

· Ya han comenzado ha preparar las actividades para el invierno, consistentes en conseguir el reconocimiento de Bien de Interés Cultural, en trabajar con otras ciudades españolas y portuguesas dedicadas a la cultura del salazón  y conseguir el reconocimiento de Patrimonio Mundial de la Humanidad para los salazones, objetivo que se prevé muy complicado de obtener. También están negociando con Procesa y Fomento la remodelación de la explanada del Chorrillo para dotarla de las infraestructuras necesarias para su mejora y aprovechamiento.

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Mujeres Sukani trabajando. Cedida

En agosto, con motivo del Día Internacional de los Pueblos Indígenas, Manos Unidas nos traslada con su campaña, “Luchamos contra la pobreza, ¿te apuntas?” al Departamento de Vichada, en la Orinoquía colombiana, donde hemos tomado apuntes de cómo, con apoyo de Manos Unidas y de la organización local CIASE, las mujeres Sukani se unen para sacar frutos de una tierra sobreexplotada y baldía y para reclamar los derechosa unas territorios, que ancestralmente les correspondían,  y de los que han sido desposeídos a beneficio de las industrias extractivas mineras y agroalimentarias.

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Ceuta, Miercoles 16 de Septiembre del 2026

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